猪棒骨汤的做法1:加入药材的营养汤
摘要:猪棒骨汤是一道营养丰富的汤品,不仅可以补充身体所需的营养元素,还可以起到滋补身体的作用。本文将介绍一种加入药材的猪棒骨汤做法,带您一起享受美味又健康的汤品。
一、准备材料
1. 猪棒骨500克
2. 枸杞10克
3. 黄芪10克
4. 红枣10个
5. 姜片适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
二、制作步骤
1. 猪棒骨放入锅中,加入适量的水,放入料酒焯水。
2. 把焯水后的猪棒骨捞出来,用清水冲洗干净。
3. 把猪棒骨放入炖盅中,加入枸杞、黄芪、红枣和姜片。
4. 加入适量的清水,水量以盖过猪棒骨为宜。
5. 放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
6. 加入适量的盐调味即可。
三、小贴士
1. 猪棒骨一定要焯水,这样可以去除血水和脏物,使汤品更加清爽。
2. 枸杞、黄芪和红枣都是滋补身体的好材料,可以一起炖制。
3. 炖制时间不要太短,可以保证汤品的味道更加浓郁。
猪棒骨汤的做法2:加入蔬菜的营养汤
摘要:猪棒骨汤是一道营养丰富的汤品,不仅可以补充身体所需的营养元素,还可以起到滋补身体的作用。本文将介绍一种加入蔬菜的猪棒骨汤做法,带您一起享受美味又健康的汤品。
一、准备材料
1. 猪棒骨500克
2. 土豆1个
3. 胡萝卜1个
4. 洋葱1个
5. 姜片适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
二、制作步骤
1. 猪棒骨放入锅中,加入适量的水,放入料酒焯水。
2. 把焯水后的猪棒骨捞出来,用清水冲洗干净。
3. 把猪棒骨放入炖盅中,加入土豆、胡萝卜、洋葱和姜片。
4. 加入适量的清水,水量以盖过猪棒骨为宜。
5. 放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
6. 加入适量的盐调味即可。
三、小贴士
1. 猪棒骨一定要焯水,这样可以去除血水和脏物,使汤品更加清爽。
2. 土豆、胡萝卜和洋葱都是营养丰富的蔬菜,可以一起炖制。
3. 炖制时间不要太短,可以保证汤品的味道更加浓郁。
猪棒骨汤的做法3:加入海鲜的美味汤
摘要:猪棒骨汤是一道美味可口的汤品,不仅可以滋补身体,还可以提高免疫力。本文将介绍一种加入海鲜的猪棒骨汤做法,让您品尝到美味又健康的汤品。
一、准备材料
1. 猪棒骨500克
2. 虾仁100克
3. 花蛤适量
4. 姜片适量
5. 料酒适量
6. 盐适量
二、制作步骤
1. 猪棒骨放入锅中,加入适量的水,放入料酒焯水。
2. 把焯水后的猪棒骨捞出来,用清水冲洗干净。
3. 把猪棒骨放入炖盅中,加入虾仁、花蛤和姜片。
4. 加入适量的清水,水量以盖过猪棒骨为宜。
5. 放入蒸锅中,用大火蒸2小时。
6. 加入适量的盐调味即可。
三、小贴士
1. 猪棒骨一定要焯水,这样可以去除血水和脏物,使汤品更加清爽。
2. 虾仁和花蛤都是营养丰富的海鲜,可以一起炖制。
3. 炖制时间不要太短,可以保证汤品的味道更加浓郁。
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