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1，烟道决定灶具位置
在公寓房里，烟道不能移动。
灶具摆放必须符合以下条件：灶具、烟道距离适中，最近不要小于20cm，最远不要超过一米。距离过长不仅排烟效果打折扣，而且太长的烟道会震动，造成更大的噪声。
2，灶具和排烟口中间不能有梁。
排烟道的尺寸太大，会造成无法穿梁，必须要绕梁，不仅损失吊顶高度，同时如果绕梁会让管道打三次弯，排烟效果损失超过40%。
3，灶具不要紧贴墙面，每边至少要预留20cm的空间。
最好两边预留足够的台面可以摆放备餐和调味品，有效提升效率，杜绝做饭手忙脚乱。
如果厨房太小可以单灶+电压力锅。
4.盆!>最佳位置在窗户下面。
窗户上不能放上柜，光线会被遮挡。
用水槽时头需要伸进去，所以也不能有上柜，不至于损失一排上柜。
5，有效台面最小1.2平方米，最好1.8平方米。
可以完成厨房操作或者至少可以方便摆放东西才能叫有效台面，宽度不小于40cm，并除去水槽、灶具、烟道占用的部分。
常见厨房布局——U型厨房台面最长，做饭移动最少，所以最好；如果厨房受限制可以选择L型厨房和二字厨房；太狭长并且有走道，迫不得已可以选择一字厨房。
理想的厨房收纳⬇️
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