摘要：想要尝试胡萝卜支竹焖羊肉的做法吗？本文将为您介绍三种不同的做法，让您可以选择适合自己口味的做法。
一、传统做法
1、首先将羊肉切块，胡萝卜和支竹切成小段备用。
2、热锅加油，放入羊肉煸炒至变色，加入胡萝卜和支竹继续煸炒。
3、加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮30分钟，加入调味料煮至汤汁收干即可。
二、家常做法
1、将羊肉切块，胡萝卜和支竹切成片备用。
2、锅中加油，放入羊肉煸炒至变色，加入胡萝卜和支竹煸炒片刻。
3、加入适量清水，加入盐、料酒、生抽等调味料，大火烧开后转小火焖煮40分钟即可。
三、创意做法
1、将羊肉切块，胡萝卜和支竹切成条备用。
2、锅中热油，放入羊肉煸炒至变色，加入胡萝卜和支竹炒匀。
3、加入啤酒和番茄酱，大火烧开后转小火焖煮50分钟，最后加入香菜末即可享用。
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