摘要:想要尝试用糖来烹饪猪肉吗?本文将分享三种不同的做法,让你轻松掌握如何用糖来制作美味的糖醋猪肉、糖醋排骨和红糖烤猪肉。快来学习吧!
一、糖醋猪肉的制作方法
1、首先,将猪肉切成块状,用盐和胡椒腌制片刻。
2、在锅中加入适量的油,将腌制好的猪肉块煎至金黄色。
3、将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香。
4、加入适量的糖、醋、酱油和番茄酱,煮至汁液浓稠。
5、将煎好的猪肉块放入锅中翻炒均匀,让每块肉都裹上酱汁。
6、最后,撒上一些芝麻和葱花,即可上桌享用。
二、糖醋排骨的制作方法
1、将排骨洗净切段,用盐和料酒腌制片刻。
2、将腌制好的排骨均匀裹上淀粉。
3、在锅中倒入适量的油,将排骨炸至金黄色。
4、将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香。
5、加入适量的糖、醋、酱油和番茄酱,煮至汁液浓稠。
6、将炸好的排骨放入锅中翻炒均匀,让每块排骨都裹上酱汁。
7、最后,撒上一些芝麻和葱花,即可上桌享用。
三、红糖烤猪肉的制作方法
1、将猪肉切成薄片,用盐和胡椒腌制片刻。
2、将腌制好的猪肉片均匀涂抹上红糖。
3、在烤盘上铺上锡纸,将涂抹了红糖的猪肉片摆放在上面。
4、将烤箱预热至180摄氏度,将烤盘放入烤箱中烤制约20分钟。
5、取出烤好的猪肉片,撒上一些芝麻和葱花即可食用。
通过以上三种不同的做法,你可以轻松掌握如何用糖来制作美味的糖醋猪肉、糖醋排骨和红糖烤猪肉。快来尝试一下吧!
(图片来源网络侵删)(图片来源网络侵删)